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En production laitière bovine, les mammites, surtout celles dues à S. aureus, sont un défi majeur. Elles entraînent une diminution de la production et de la qualité du lait, provoque un temps de retrait pendant le traitement antibiotique et les vaches infectées chroniquement produisent moins de lait, et doivent parfois même être réformées. On estime que cette maladie entraîne des pertes de 662$/vache (Aghamohammadi 2018), et avec plus de 350 000 vaches au Québec, les coûts s’élèvent donc à plus de 200 $ millions annuellement pour les Producteurs laitiers. Les mammites sont généralement traitées avec des antibiotiques, mais celles à S. aureus présentent des problèmes particuliers. Les antibiotiques commerciaux sont soit peu efficaces pour la traiter, soit que leur distribution a été discontinuée, ou que leur utilisation chez les animaux est fortement restreinte. Pour répondre à ces problèmes, nous développons une nouvelle classe d'antibiotiques, avec un mode d’action unique, dédiée au traitement des mammites à S.aureus.
Professeur
Université de Sherbrooke (UdeS)
63 345 $
Novalait
UdeS